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El plural de uso común de la palabra menú es menús, mientras que en algunas zonas se emplea también menúes, pero no es adecuado menuses.
En las noticias pueden leerse frases como «20 menús completos con todas las ideas que necesitas para Navidad», «Cómo preparar menús navideños sofisticados por poco dinero» o «Navidad sin estrés: 3 menúes simples para resolver la cena y adelantar compras».
Aunque las palabras acabadas en -u tónica admiten en el uso general dos plurales, uno en -s y otro en -es (como bambúes y bambús, de bambú), los préstamos incorporados más recientemente a nuestra lengua suelen formar el plural solo con -s (como haikús, de haikú). Así, el plural mayoritario de menú es menús. No obstante, como se indica en la segunda edición del Diccionario panhispánico de dudas, en lugares como el Río de la Plata se utiliza asimismo menúes.
No resulta indicado, en cambio, el uso de menuses.
Por tanto, todos los ejemplos iniciales (los dos primeros con el plural mayoritario menús y el último con la forma menúes) son apropiados.