viernes, septiembre 25, 2026

Época III - Año IV - Núm: 1373

Etiqueta: El Xeste

Emilia Pardo Bazán: la empanada, el saber doméstico y el prestigio del gusto

En «El “Xeste”», la empanada de sardinas llega a la mesa cuando los canteros ya han comido más de lo habitual. La cocinera la...

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