{"id":28735,"date":"2026-04-09T00:00:07","date_gmt":"2026-04-08T23:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/hojassueltas.es\/?p=28735"},"modified":"2026-04-09T07:11:16","modified_gmt":"2026-04-09T06:11:16","slug":"historia-y-ciencia-del-perfume-de-begona-imaz-fernandez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hojassueltas.es\/?p=28735","title":{"rendered":"Historia y ciencia del perfume, de Bego\u00f1a Imaz Fern\u00e1ndez"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\"><span style=\"font-size: 20px; font-family: georgia, palatino, serif;\">\u00a9 Guadalmaz\u00e1n &#8211; Almuzara<\/span><\/p>\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: xx-large;\">\u00bfA qu\u00e9 huele la Historia?<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\"><i>Napole\u00f3n, amante incondicional de los aromas, \u201cse ba\u00f1aba\u201d en Agua de Colonia y llegaba a gastar hasta 32 litros al mes<\/i><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\"><i>Guerlain cre\u00f3 en 1853 una fragancia para Eugenia de Montijo con motivo de su boda, L\u2019Eau de Cologne Imp\u00e9riale<\/i><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"font-size: x-large;\"><i>Las sales de lavanda ayudaron a Amelia Earhart, la primera aviadora en cruzar sola el oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico, a mantener la concentraci\u00f3n durante su vuelo en solitario de 1932<\/i><\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">\u201c<span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">La memoria olfativa es, adem\u00e1s de la m\u00e1s potente, la m\u00e1s resistente en el tiempo en comparaci\u00f3n con la generada por otros sentidos. La exactitud con la que recordamos un olor al cabo de un a\u00f1o es del 65 %, mientras que la exactitud de los recuerdos visuales al cabo de unos meses es inferior al 50 %. Suele decirse que los humanos recordamos el 5 % de lo que vemos, el 2 % de lo que o\u00edmos, el 1 % de lo que tocamos, el 15 % de lo que probamos y el 35 % de lo que olemos. Tambi\u00e9n sabemos que cuanto m\u00e1s nos \u00abimpacte\u00bb (para bien o para mal) un aroma, m\u00e1s profundamente quedar\u00e1 grabado en nuestra memoria. Los recuerdos con fuerte contenido emocional son los que mejor se conservan\u201d, escribe Bego\u00f1a Imaz, perfumista y autora de <i>Historia y ciencia del perfume<\/i>, que edita Guadalmaz\u00e1n.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">Desde los templos de Mesopotamia y los laboratorios del antiguo Egipto hasta los mercados \u00e1rabes y las cortes europeas, cada civilizaci\u00f3n desarroll\u00f3 t\u00e9cnicas de extracci\u00f3n, materias primas y f\u00f3rmulas que transformaron el perfume en medicina, rito sagrado, arma pol\u00edtica y herramienta de seducci\u00f3n. Con el rigor de la farmacia y la sensibilidad de la perfumista, la autora rescata recetas antiguas, explica los m\u00e9todos tradicionales \u2014del macerado al alambique\u2014 y abre las viejas farmacopeas donde guanteros, boticarios y alquimistas conservaron durante siglos sus secretos.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">Mucho antes de que existieran los mapas pol\u00edticos ya hab\u00eda rutas trazadas por el aroma. El incienso y la mirra cruzaron desiertos y mares; el nardo, el azafr\u00e1n o el oud valieron m\u00e1s que el oro; y en peque\u00f1os frascos viajaban fragancias y creencias, poder y conocimiento.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">\u00bfSab\u00edas que en las tablillas de Mari, ciudad sitiada en Siria, se recogen datos perfum\u00edsticos de inter\u00e9s y figura el nombre de un perfumista llamado N\u00f9r-ili que suministraba a palacio grandes cantidades de aceite de s\u00e9samo enriquecido con mirto, cipr\u00e9s y otras materias \u00bfQue Tapputi, que vivi\u00f3 en el 1.200 a.C. es considerada hoy en d\u00eda por muchos la primera qu\u00edmica y perfumista de la historia?<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">\u00bfY que el incienso fue durante siglos m\u00e1s valioso que el oro? \u00bfQue la egipcia fue considerada la civilizaci\u00f3n m\u00e1s pulcra de la Antig\u00fcedad, que hidrataban a diario la piel con aceites y ung\u00fcentos perfumados y cubr\u00edan sus afeitadas cabezas con pelucas, bajo las que colocaban unos conos de cera de abeja perfumado? \u00bfQue Napole\u00f3n gustaba de perfumarse con agua de colonia? \u00bfQue el almizcle y la algalia convirtieron a ciertos animales en tesoros vivientes? \u00bfO que el perfeccionamiento del alambique cambi\u00f3 para siempre la historia de la ciencia, la medicina y la perfumer\u00eda?<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">Comprender c\u00f3mo ol\u00eda el mundo es otra forma de conocer la historia; y quiz\u00e1 tambi\u00e9n una invitaci\u00f3n a reconciliarnos con la naturaleza que dio origen a todos los aromas.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"><strong>Bego\u00f1a Imaz Fern\u00e1ndez de Troc\u00f3niz<\/strong> (Vitoria-Gasteiz, 1986) es farmac\u00e9utica, herbolera y perfumista, Bego\u00f1a Imaz ha desarrollado su trayectoria en la intersecci\u00f3n entre ciencia, naturaleza y tradici\u00f3n. Formada en farmacia y especializada en fitoterapia, aromaterapia y perfumer\u00eda natural, ha dedicado a\u00f1os a investigar el uso de las plantas medicinales, los aromas y sus aplicaciones hist\u00f3ricas y culturales. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">Durante su ejercicio profesional ha combinado la pr\u00e1ctica sanitaria con la divulgaci\u00f3n sobre el mundo vegetal y los remedios naturales. Es fundadora del proyecto divulgativo Tradici\u00f3n Silvestre, desde el que imparte cursos, talleres y actividades de campo sobre plantas medicinales, folklore bot\u00e1nico, aromaterapia y perfumer\u00eda natural. Tambi\u00e9n mantiene una activa labor divulgadora en redes sociales y medios de comunicaci\u00f3n. <\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">En 2022 public\u00f3 <i>Herbario medicinal urbano<\/i>, una obra dedicada a las plantas medicinales presentes en nuestro entorno cotidiano, y en 2024<i> Tradici\u00f3n silvestre<\/i>, donde explora la relaci\u00f3n entre naturaleza, cultura y ciclos estacionales. Su trabajo combina rigor cient\u00edfico, tradici\u00f3n herbal y una profunda sensibilidad hacia el mundo natural. Con <i>Historia y ciencia del perfume<\/i> re\u00fane su formaci\u00f3n cient\u00edfica y su pasi\u00f3n por los aromas para explorar el origen, la evoluci\u00f3n y el significado cultural de la perfumer\u00eda a lo largo de la historia.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">Remitido<\/p>\n<p align=\"justify\">PUNTO Y SEGUIDO &#8211; Beatriz Caso<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a9 Guadalmaz\u00e1n &#8211; Almuzara \u00bfA qu\u00e9 huele la Historia? 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