{"id":20957,"date":"2025-06-21T00:00:33","date_gmt":"2025-06-20T23:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/hojassueltas.es\/?p=20957"},"modified":"2025-12-01T12:37:16","modified_gmt":"2025-12-01T10:37:16","slug":"el-supermercado-como-laberinto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hojassueltas.es\/?p=20957","title":{"rendered":"El supermercado como laberinto"},"content":{"rendered":"

Consumo, deseo y domesticaci\u00f3n del tiempo<\/span><\/strong><\/h3>\n

Una lectura simb\u00f3lica del espacio comercial como dispositivo narrativo de nuestra contemporaneidad<\/span><\/em><\/p>\n

Pocas construcciones simbolizan mejor la l\u00f3gica de nuestra vida cotidiana que el supermercado. Espacios aparentemente neutros, repetidos hasta la extenuaci\u00f3n en esquinas de barrio, centros comerciales o estaciones de servicio, pero que condensan en su dise\u00f1o una arquitectura del deseo, del tiempo y del orden. Son la met\u00e1fora perfecta de una sociedad que ha reemplazado el \u00e1gora por el pasillo de refrigerados, y la experiencia comunitaria por la ficci\u00f3n de una elecci\u00f3n individual.<\/span><\/p>\n

Al penetrar en un supermercado, uno accede a un universo regido por leyes propias: iluminaci\u00f3n constante, temperatura controlada, m\u00fasica ambiental leve, ausencia de ventanas. Todo est\u00e1 dise\u00f1ado para suspender las coordenadas habituales del tiempo y del espacio. Es un \u201cno-lugar\u201d en el sentido de Marc Aug\u00e9, pero con una diferencia decisiva: no es un sitio de tr\u00e1nsito, sino un lugar donde se detiene el tiempo cotidiano para insertarnos en una l\u00f3gica paralela, donde el ciudadano se convierte en consumidor, el recorrido en acto narrativo, y el deseo en unidad de medida.<\/span><\/p>\n

El supermercado no est\u00e1 dise\u00f1ado para que el comprador llegue r\u00e1pido a lo que busca, sino para que se exponga a una serie de est\u00edmulos previamente calculados. Su arquitectura reproduce el esquema del laberinto: itinerarios serpenteantes, rutas impl\u00edcitas, obst\u00e1culos visuales, reorganizaciones peri\u00f3dicas de los productos. Si el centro comercial es la catedral del consumo, el supermercado es su cripta: all\u00ed se ritualiza el gesto de elegir, de poseer, de acumular.<\/span><\/p>\n

El recorrido comienza siempre por la fruta y la verdura: colores vivos, texturas org\u00e1nicas, promesa de frescura. Un gesto de seducci\u00f3n y confianza. Luego, con una l\u00f3gica m\u00e1s cercana al guion narrativo que al orden funcional, se pasa por el pan, la carne, los refrigerados, el vino, los productos de limpieza. Al fondo, lejos, lo esencial: la leche, los huevos, el agua. Cada desplazamiento es deliberado. Lo accesorio se impone a lo necesario; el capricho antecede a la rutina. Nada est\u00e1 donde deber\u00eda, porque la l\u00f3gica del supermercado no es funcional sino simb\u00f3lica: se trata de conducir al comprador por una experiencia emocional que legitime el acto de consumir.<\/span><\/p>\n

En el supermercado, el tiempo no se mide en horas sino en est\u00edmulos. No hay relojes, no hay luz natural, no hay urgencia. Se trata de desactivar el tiempo productivo para sustituirlo por un tiempo suspendido, de disponibilidad constante. Lo urgente se vuelve perif\u00e9rico, lo accesorio se carga de necesidad. Como dir\u00eda Byung-Chul Han, vivimos bajo la dictadura de la positividad, donde todo es posible, todo es deseable y, por tanto, todo es obligatorio. En ese sentido, el supermercado no ofrece simplemente productos, sino que fabrica necesidades. El paso por caja no es el final del trayecto, sino la confirmaci\u00f3n de que hemos sido conducidos con \u00e9xito por ese relato invisible que es el deseo inducido.<\/span><\/p>\n

Uno de los aspectos m\u00e1s llamativos del supermercado es la abundancia: cien tipos de yogur, veinte marcas de pasta, m\u00faltiples variantes de un mismo producto. Se dir\u00eda que somos m\u00e1s libres cuanto mayor es el n\u00famero de opciones disponibles. Pero en realidad, esta sobreabundancia produce un efecto contrario: angustia, fatiga, par\u00e1lisis. Como advert\u00eda Jean Baudrillard, la multiplicaci\u00f3n de signos no es sin\u00f3nimo de riqueza simb\u00f3lica, sino de su devaluaci\u00f3n. El supermercado no es un espacio de elecci\u00f3n libre, sino de elecci\u00f3n dirigida. Los productos en promoci\u00f3n, los art\u00edculos a la altura de la vista, los que se colocan al final de los pasillos o junto a la caja est\u00e1n all\u00ed porque alguien ha decidido que lo est\u00e9n. Nuestra libertad de elegir es un simulacro.<\/span><\/p>\n

Otra figura simb\u00f3lica es el carrito de la compra. No es un simple recipiente funcional, sino un instrumento de apropiaci\u00f3n. Al empujarlo, el sujeto se transforma: ya no es solo consumidor, sino recolector. El carro permite la acumulaci\u00f3n, la previsi\u00f3n, la ilusi\u00f3n de control. A cada producto a\u00f1adido se suma una sensaci\u00f3n de agencia, de poder. Y sin embargo, el carro tambi\u00e9n impone un recorrido: estrecho, orientado, vigilado. Su forma met\u00e1lica, su ruido sobre el suelo pulido, incluso su tama\u00f1o estandarizado, dictan no solo lo que se puede llevar, sino c\u00f3mo se debe transitar.<\/span><\/p>\n

Al llegar a la caja se cierra el c\u00edrculo. All\u00ed se enfrentan el deseo y su coste. El acto de pagar es tambi\u00e9n un acto de reconocimiento: se validan las elecciones, se cristaliza la identidad de quien consume. En muchas culturas religiosas, el confesionario es el lugar donde se redime el pecado; en el supermercado, la caja es donde se redime el deseo. Una vez pagado, todo est\u00e1 justificado. Lo innecesario se vuelve leg\u00edtimo porque ha sido adquirido. El ticket es el documento que certifica el paso por el rito.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, en la cola se produce una \u00faltima estrategia simb\u00f3lica: se ofrecen productos peque\u00f1os, adictivos, intrascendentes \u2014chicles, caramelos, mecheros, pilas\u2014, que representan el ep\u00edlogo perfecto del relato consumista: una peque\u00f1a recompensa final, una \u00faltima tentaci\u00f3n, una cesi\u00f3n m\u00ednima a lo superfluo.<\/span><\/p>\n

El supermercado es el espejo de una sociedad que ha hecho de la acumulaci\u00f3n su relato fundacional. Y sin embargo, bajo esa promesa de abundancia se esconde una profunda l\u00f3gica del vac\u00edo. Nada all\u00ed permanece. Los productos cambian, los envases se renuevan, los pasillos se reorganizan. Se trata de mantener en perpetuo movimiento el deseo, de evitar su saciedad. Como en el mito de T\u00e1ntalo, lo que se desea siempre est\u00e1 al alcance pero nunca colma.<\/span><\/p>\n

En este sentido, el supermercado puede leerse como un dispositivo narrativo inacabado, donde cada acto de consumo es un episodio ef\u00edmero de una novela infinita. La fidelizaci\u00f3n del cliente no es m\u00e1s que la serializaci\u00f3n del deseo: ma\u00f1ana volver\u00e1s, el relato contin\u00faa, el vac\u00edo persiste.<\/span><\/p>\n

Es necesario recuperar una lectura cr\u00edtica de estos espacios que parecen triviales. Lejos de ser escenarios neutros, son configuradores de conducta, domesticadores del tiempo, dise\u00f1adores del deseo. Entender el supermercado como un texto, como un relato visual y espacial, nos permite rescatar su dimensi\u00f3n simb\u00f3lica y devolvernos una actitud interpretativa frente a lo que parec\u00eda insignificante.<\/span><\/p>\n

En un mundo saturado de signos, donde todo comunica pero casi nada se interroga, resulta urgente leer de nuevo los lugares comunes. Porque el supermercado no es solo donde compramos: es tambi\u00e9n donde somos comprados. En su arquitectura se inscriben las formas de vida, las ficciones del bienestar, las trampas de la libertad.<\/span><\/p>\n

Quiz\u00e1 sea hora de detenernos en medio del pasillo de cereales, levantar la vista del carro y preguntarnos: \u00bfqu\u00e9 historia me est\u00e1n contando? \u00bfY cu\u00e1l quiero contar yo?<\/span><\/p>\n

\u00a9 Anxo do Rego. Todos los derechos reservados.\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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