{"id":16281,"date":"2024-11-29T00:00:53","date_gmt":"2024-11-28T23:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/hojassueltas.es\/?p=16281"},"modified":"2025-12-01T12:42:35","modified_gmt":"2025-12-01T10:42:35","slug":"paris-tercera-cronica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hojassueltas.es\/?p=16281","title":{"rendered":"PAR\u00cdS, tercera cr\u00f3nica"},"content":{"rendered":"

Las inclemencias del tiempo, lluvia, frio y viento, no perturban ni condicionan los deseos de pasear por la ciudad que espera recibir la Navidad. Las ma\u00f1anas quedan reservadas para quehaceres, proyectos, y como no, a degustar exquisiteces; tales como bacalao fresco empanado con esmero, acompa\u00f1ado por unas finas, suaves y exquisitas jud\u00edas verdes importadas de \u00c1frica. No quiero dejar de mencionar el consabido postre de fromages, <\/em>concretamente uno especial y desconocido, peque\u00f1o, redondo, fresco, mantecoso, de leche de vaca pasteurizada, recubierto de una variedad de uva pasa min\u00fascula, sometida a un proceso de hidrataci\u00f3n con un vino dulce. Descubrir los diferentes sabores que provoca la mezcla es fastuoso. Hoy tuvimos la oportunidad de regalarnos un \u201cMargaux\u201d de 2017 de Chateau Siran. Una verdadera locura. Para quienes conocen mis gustos en vinos, saben que soy un entusiasta del Ribera del Duero, sin despreciar otros caldos del pa\u00eds, no obstante, debo reconocer que algunos caldos franceses son sencillamente formidables.<\/p>\n

\"\"Como comienza a ser costumbre, las tardes se comprometen con los paseos a lugares estrat\u00e9gicos. En esta ocasi\u00f3n nos desplazamos por el subsuelo hasta la estaci\u00f3n Concorde <\/em>donde iniciamos el paseo por Les Jardins des Tuileries. Ponemos cuidado con tanto charco de las lluvias de pasados d\u00edas. Enseguida descubrimos un adorable espacio para divertimento de ni\u00f1os, j\u00f3venes y no tan j\u00f3venes. Temerosos de seguir pisando barro y sorteando charcos, nos encontramos con un piso colocado expresamente para soportar las molestas lluvias. Parece que Par\u00eds cuida mucho su aspecto. \"\"Puede pasearse sin temor, acercarse a las diferentes, y exquisitamente presentadas casetas con dise\u00f1os que recuerdan a la zona de Alsace. Vinos calientes, raclette, etc. Platos que desconozco de pasta, quesos de diferentes variedades, morcillas, salchichas. Incluso llegamos a ver casetas donde se anuncian churros<\/em>. Diferentes atracciones, adem\u00e1s de la noria gigante y otras a las que siempre me negu\u00e9 subir, por no violentar mi coraz\u00f3n, dispuesto para otros menesteres. Hemos decidido volver una ma\u00f1ana, dado que el espacio estar\u00e1 abierto hasta pasadas las fiestas, con el fin de disfrutar de los platos y preparados que ofrecen.\"\"<\/p>\n

Un buen paseo por toda la Rue de Rivol\u00ed con sus numeros\u00edsimas tiendas, salas de exposiciones, y sobre todo los molestos espacios de recuerdos, no solo para extranjeros como yo, sino para los propios parisinos, pues inundan los soportales y sus aceras impidiendo pasear sin molestias, al ocupar m\u00e1s espacio del permitido.<\/p>\n

Nos acercamos al Hotel de la Ville. Al parecer cada a\u00f1o por estas fechas suelen disponer luces y atracciones para chicos y grandes. Este a\u00f1o no podr\u00e1 ser, han iniciado unas obras para convertir la esplanada en un peque\u00f1o bosque urbano, con al menos 90 \u00e1rboles y diferentes especies de plantas y matorrales. Cuidando el medio ambiente.<\/p>\n

Omitimos volver en el metro, pues a esas horas no es posible viajar sin aglomeraciones y decidimos regresar en bus, despu\u00e9s de atravesar las m\u00faltiples obras que se mantienen en la ciudad.<\/p>\n

Amanece un nuevo d\u00eda. Hemos previsto realizar la primera visita al Museo del Louvre. En mis anteriores visitas no pude disfrutar de una de las obras de Eugene Delacroix, \u201cLa libertad guiando al pueblo\u201d. Aprovechamos para detenernos unos minutos ante la gigantes obra de Th\u00e9odore G\u00e9ricault, \u201cLa balsa de la medusa\u201d. Seguimos paseando por el inmenso espacio que ofrece el Louvre y desembocamos en la sala donde se expone; s\u00ed, se ofrece a los visitantes, pero no alcanzas a ver el cuadro a la vista de las cientos de tel\u00e9fonos, c\u00e1maras y tablets alzadas para fotografiar a la obra por excelencia \u201cLa Gioconda\u201d. Imposible seguir. Nos desplazamos hasta una zona de esculturas romanas, para encontrar, ecuestre en un espacio de obligado paso, la majestuosa \u201cVictoria de Samotracia\u201d. Seguimos con otras muchas y en especial, la cabeza de Minerva.<\/p>\n

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La previsi\u00f3n es volver en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n para no agobiarnos con tanta belleza y evitar, como en otras ocasiones, que el S\u00edndrome de Sthendal se adue\u00f1e de mi.<\/span><\/p>\n

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Collar de esmeraldas que llev\u00f3 Eugenia de Montijo, esposa de Napole\u00f3n III<\/figcaption><\/figure>\n

No obstante fuimos capaces de volver a recorrer, con pasos cortos, La Galer\u00eda de Apolo. Una obra maestra de decoraci\u00f3n arquitect\u00f3nica: pintura, escultura y dorados, merced a Luis XIV. Incluye algunas joyas de la \u00e9poca Napole\u00f3nica. Para mi las joyas son lo de menos, pero observar paredes y techo, como hicimos, sentados en una de las sillas situadas alrededor del per\u00edmetro, es para perderse varias horas. Signos zodiacales, estaciones y esculturas que sobresalen de las paredes, encajes dorados colgando de medallones en el techo. Todo un c\u00famulo de sensaciones que inundan nuestros pobres cerebros y corazones.<\/p>\n

Es hora de regresar y descansar por unas horas y prepararnos para las siguientes jornadas, si como parece, el tiempo nos lo permite, anuncian sol pero solo tres grados de temperatura, tendremos que volver a Les Jardins des Tuileries y degustar un estupendo vaso de vino caliente.<\/p>\n

Hasta pronto.<\/p>\n

\u00a9 Anxo do Rego<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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